Vet du hur du väljer ölutrustning?

För att säga vad vin är populärt i världen under de senaste åren måste det ha en plats för hantverksöl. För att inte nämna definitionen av hantverksöl, hur man väljer utrustning för hantverksöl är också okänt för många människor! Det finns faktiskt ingen specifik modell för ölutrustning. Det är en privat tillverkad utrustning. I allmänhet måste den kombineras och matchas efter sina egna behov, men när det gäller att matcha det finns det särdrag.

Idag ska jag ge dig den populära vetenskapen - ”Saker om hantverksölutrustning” Först och främst, om du vill brygga äkta och läcker hantverksöl, måste du förstå processen för att brygga hantverksöl. Flödet i figuren nedan är hela processen med att lägga råvaror i utrustningen för att göra ett rikt hantverksöl.

new

Har du upptäckt att utrustningen spelar en viktig roll i brygningsprocessen efter att ha läst bryggprocessen? Den fulla uppsättningen av ölutrustning inkluderar huvudsakligen huvudkomponenter som krossningssystem, sackarifieringssystem, jäsningssystem, kylsystem, rengöringssystem, styrsystem, konserveringssystem och många hjälpkomponenter. Låt mig presentera dig för flera kombinerade enheter。

Intelligent split 2-enhetskombinationsutrustning

Tillämpningsområde: liten ölverkstad, hotell, bar, restaurang
Utrustningsmaterial: internationell standard 304 rostfritt stålmaterial
Komponenter: Intelligent sackarifieringstank, filtrerings- och sedimentationsbehållare, intelligent jäsningstank
Utrustningsfördelar: utsökt utseende, litet fotavtryck,
Jämfört med annan utrustning kan det spara arbetskraft i största utsträckning, Hög grad av automatisering, lätt att lära sig och behärska. Utrustningen använder elektrisk uppvärmningsläge, inget buller och ingen förorening, energibesparing och miljöskydd och minskar kostnaderna.

new

Dela tre utrustningskombinationer

Tillämpningsområde: liten ölfabrik
Utrustningsmaterial: internationell standard 304 rostfritt stålmaterial
Komponenter: sackarifiering / filtertank + koktank + spinntank , Saccharification tank + filter tank + kokande / sjunkande tank
Sackarifiering / kokande kruka + filterbehållare + snurr disk
Utrustningsfördelar: en mängd olika kombinationer kan väljas och kan senare omvandlas till en fyra-enhets sackarifiering, stor ölproduktionskapacitet och hög bryggningseffektivitet, hög grad av automatisering, lätt att lära och behärska, de omfattande bryggningskostnaderna är låga och utrustningsutnyttjandegraden är hög.

new2

Fyra enhetskombination

Användningsområde: vanligt i medelstora bryggerier
Utrustningsmaterial: internationell standard 304 rostfritt stålmaterial
Komponenter: sackarifieringskanna, filterbehållare, kokpanna, sedimenteringstank
Utrustningsfördelar: stor produktionskapacitet för öl, hög bryggningseffektivitet,
Hög grad av automatisering, lätt att lära och behärska, Omfattande bryggningskostnader är låga och fördelningen av utrustning är tydlig.

new3

Vanligtvis finns det i medelstora och stora bryggerier, tillsätts en tillfällig lagringstank på grundval av kombinationen av fyra enheter för att tillfälligt lagra den filtrerade vörten, vilket kan förkorta väntetiden för den kokande potten och förbättra produktionseffektiviteten för hela systemet. Sackarifieringskapaciteten ökas till 6-8 gånger per dag.

Intelligent jättejäs med splitjacka

ew4

Fermenteringstanken ska tillhandahålla en lämplig miljö för maltos som kan omvandlas till alkoholer efter att vörten har kylts och ympats med jäst. Fermentationstanken är utrustad med toppfjärilhuvud, inbyggd fräsplatta mantlad / CIP-sprutkula / provtagningsventil / vätskenivåmätare / ölutlopp och avloppsutlopp, vattentät mekanisk tryckregleringsventil / titanstångs uppblåsningsport och andra stödventiler . Med polyuretanisolering för att säkerställa att jäsningstemperaturen hålls låg. Utrustad med PT100 temperatursensor, med PLC autostyrningssystem.

Efter att ha läst denna populära vetenskap, hur du väljer ölutrustning bör förstås i ditt hjärta. Om du fortfarande inte förstår eller vill konsultera fler frågor om ölutrustning kan du kontakta mig. Jag kommer att ge dig de mest professionella svaren. .


Posttid: Apr-16-2020